HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本

レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1 レ・ピエス・エクストレ。レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ワインセラーで保管しております。ご希望の方はコメントください。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドザージュは2.0g/l。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。生産本数648本。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1 レ・ピエス・エクストレ。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。せ*ん様 5大シャトーセカンド4本セット 2000年。Opus One 2014 赤ワイン 750ml 未開封品。クール便への変更可能です。シャブリ グラン クリュ レ・プルーズ 2020。モエ・エ・シャンドン ネクター インペリアル750ml 箱なし。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。【高級ワイン】DRC ÉCHEZEAUX 2015 & 2009 空瓶2本セット。ドン・ペリニヨンP2 シャンパン 1998ヴィンテージ 750ml。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。ドンペリ　1998。赤ワイン 白ワイン ワイン GINESTET ルイ・ ラトゥール お酒 まとめ。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。1976年 オークセイ デュレス エキュソー ロベール アンポー 730ml。Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut お得出品。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ペリエ・ジュエ　グランブリュット　６本セット。Sassicaia 2015 赤ワイン 750ml。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。モエ エ シャンドン アイス アンペリアル シャンパン12％。カ・デル・ボスコ　銘醸赤ワイン6本セット。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。しまじろう 幻のワイン リースリング アウスレーゼ カビネット 2023。グート・オッガウ アタナジウス 2022 & テオドラ 2023。2022年12月にデゴルジュマン。【Vinovino】BEAU PAYSAGE 2019セット。【空瓶】ドメーヌ・ビゾ　le chapitre 2019年【美品】。アルコール度数12度。2008 シャトーディケム　750ml。【送料無料】【4本セット】カリフォルニアピノ、シャルドネ、カベルネ2本。ガス圧5.2気圧。ペリエ　ジュエ　ベルエポック　ロゼ